Chão ao povo.

Quando floriu na lavoura a flor.

Quanta historia como a água do rio passou.

Floresceu o amanhã sob o olhar de um povo.

E a esperança como criança alegre,

De quantas historias nasceu nesse solo.

E no costume do povo

É o café, sem dúvida um doce gozo.

Que aglomera e ajuntas,

Que faz sobreviver as lendas e os contos;

E como dizia em Minas um avô;

“Dessas montanhas mineiras,

Dessa terra, essa esfera inteira, há de se lembrar.

Desse grão de pequena beleza”.

Café bom é forte, é amargo... Esse sim traz prosa,

Esse sim, é da mistura da poeira ao suor do labor.

Eita sô, costume de roça; Meu fruto de chão ao povo.

Por: Sergio Dias